Hogyan készül a méz?

0
1142
méz ; méh; Szülők Háza Magazin
inhabitat.com

A mézet a méhektől, mit szépítsük, lopja az ember. Azért a méhésznek nem ennyire egyszerű a mestersége, a méhekre ugyanúgy kell vigyázni, mint bármely más állatra a jó gazdának, sőt, azt sem baj, ha szeretik őket, mert a gondoskodó odafigyelést meghálálják. A méhésznek gondoskodnia kell például jó „méhlakásról”, vagyis kaptárról. Ezen felül oda kell vinnie a méheket, ahol jó legelő van, vagyis szép virágok, virágba borult fák közé. Például egy akácosba – az ott összegyűjtött anyagból finom akácméz fog készülni. A méhecske összegyűjti azt az édes nektárt, amely a virágokon van, azt pedig a gyomrában „viszi haza”, ahol a lépbe kerül a folyadék. Ezt a lépet veszi el később a méhész, s ebből készülnek a különböző méhészeti termékek: a mézen kívül többek között a méhpempő, a propolisz. Tudni kell, hogy ezek mind egészségmegőrző csodaszerek, és ha köhögsz, anya jó sok mézes teát fog neked főzni – a méz ugyanis erre is jó. A legrégebbi méz, amit találtak, háromezer éves, Egyiptomban, egy múmia mellett. De mézet valószínűleg már az ősember is csent magának. Egyéves kor alatti babák ne fogyasszák, mert allergiát okozhat!

Írta: Szülők Háza

MEGOSZTÁS

NINCS HOZZÁSZÓLÁS

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ